Il più originale ristorante a Tenerife, si mangia dentro una grotta ! Si chiama La Cueva è si trova nel borgo rurale di Chinamada.
Il ristorante nella grotta, ma sarebbe più corretto chiamarlo locanda, offre una cucina tipica delle Canarie.
Ristorante nella grotta, il più originale di Tenerife
La Cueva costruito in parte all’interdno di una grotta, ha una terrazza con una vista mozzafiato sulla natura circostante. Molto frequentato dagli amanti del trekkin, che amano i percorsi della zona montana di Anaga. Come ad esempio il percorso che parte da La Laguna , sale in mezzo a boschi e montagne, per poi scendere verso il mare offrendo scorci mozzafiato, in un paesaggio che lascia ammutoliti per la sua bellezza e per i suoi colori.
Doe si trova questa meraviglia:
Ristorante La Cueva; Chinamada, 14A; Montagne di Anaga
Cosa si mangia nel ristorante più originale a Tenerife
Il piatto principale e tradizionale che potrete degustare al ristorante di Tenerife, è sicuramente “Escaldón”, una pasta di farina gofio (fatta con cereali arrostiti) e brodo, che ha un gusto tutto particolare.
Qui alla Cueva lo fanno anche con carne di manzo e pollo ed aggiungono un mojo da urlo… Il vino proposto è di Tegueste, terra di vigneti, la cui produzione di vini, offre rossi leggeri e delicati da bere in qualsiasi periodo dell’anno e di bianchi aromatici, freschi e complessi.
La nostra opinione: passare una giornata qui, sopratutto sulla terrazza in una giornata di sole non ha prezzo.
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